四川大学食堂饭菜香价格优，学生不点外卖家长超满意

年年高考填报志愿时，选学校还是选城市，常常会让人陷入纠结状态。然而四川大学凭借实力表明，优秀大学不但能够充实你的头脑，还能够满足你的胃部需求。过去一年，同事家孩子明明分数足以考上不少知名院校，最终却因为川菜而选择了川大，招生简章里的美食图片比任何校园景致都更具吸引力。这所身为985、211的高校，将“吃”这件事情做到了学生的心坎之上。

十几个食堂遍布三个校区

川大存在望江、华西以及江安这三个校区，将它们合起来看，规模各异的食堂具备十几个，江安校区西园一餐厅所供应的麻辣香锅，每当饭点时刻，排队的队伍能够拐三个弯儿，望江活动中心的冒菜窗口，在中午十二点的时候必定不会有空闲位置，这些食堂时不时就登上热搜，红烧肉、糖醋里脊的相关照片被学生上传至网络，评论区域全部都是“别人家的食堂”这般的哀叹。

一位江安校区的学长表示，本科四年期间，他一次外卖都没点过，并非因为懒，而是食堂的饭菜实在太美味了。从早餐的小笼包开始，一直到夜宵的烧烤，一天能有五顿且饭菜各不相同，如此这般，谁还会去惦记外面的食物呢？学生们宁愿选择在食堂里挤着排队，也不愿去点外卖。

干净整洁堪比网红餐厅

踏入川大食堂，首先映入眼帘的并非饭菜，而是光亮如镜的地板以及排列得井然有序的餐盘。每个窗口处的菜品皆摆放得规规矩矩，荤素得以区分开来，色彩搭配堪称令人心生愉悦之感。负责打饭的阿姨佩戴着口罩与手套，递过来的盘子边缘不存在丝毫油渍。有家长前来学校进行参观，来到食堂便驻足不前，非得拍摄几张照片发送至家族群中加以分享。

处在明档设计状态的后厨，能够得以看见师傅进行颠勺炒菜的情景，在米饭桶周边位置贴着写有“不够免费加”字样的标识，对于杂粮饭和白米饭可选性随意任选，有不少家长特意趁着饭点的时间前来作出暗访的一系列行为，目睹孩子手中端着盘子吃饭导致满嘴都是油的状态之后，回去碰见别人就会夸赞四川大学食堂伙食良好。

日常套餐便宜到惊人

这是川大大米套餐，其日常价为一荤一素4块，两荤一素5块。菜品有玉米火腿、西红柿鸡蛋、红烧鱼块、糖醋里脊，多得能一个月不重样。最受欢迎的是炖猪蹄窗口，满满一勺5块钱，熬得很浓稠的汤汁粘嘴。米饭两毛钱一两，有男生打四两八毛，这样一顿饭总计不过六块。

瓦罐汤售卖窗口那永远都是排一大长队，当中山药炖鸡以及莲藕排骨这两样最为抢手。做汤的师傅会用夹子从那个大缸里头把瓦罐给拎出来，而后热气腾腾地往桌上一放，学生就着米饭能吃上满满两大碗。从北方来的那些孩子则更钟情于羊肉汤，搭配上食堂现烙出来的饼，这么一顿饭下来吃得浑身直冒汗。

地方菜照顾外地学子

川大食堂最为贴心之处，在于给外地学生留存了家乡味，杭帮菜窗口的糖醋排骨偏向甜口，粤菜窗口的叉烧肉肥与瘦相间，湘菜窗口的小炒肉辣得极具劲道，新生入学首周，食堂会统计各地学生数量，专门去调整菜品比例，有广东学生讲，在这儿能喝到正宗的老火靓汤，简直仿若回了家。

面食区域呈现出南北风味皆受欢迎的状况，重庆小面散发着浓郁的红油香气，兰州拉面的师傅在现场进行拉面操作，热干面搭配着芝麻酱，其香味浓郁得能让人摔跟头，最便宜的单纯面条售价是两块钱，加上一则煎蛋价格为三块五，即便是男生也能够吃得饱，砂锅米线冒着咕嘟咕嘟的气泡被端上桌来，在冬天吃上一口，能让温暖从胃部蔓延至脚部。

特色餐满足所有想象

四川大学食堂之中并非仅有家常菜供应，另外还设有单人小火锅。每一个人都拥有一个小锅，麻辣、番茄、菌菇这四种汤底能够随意进行选择，配菜方面可以自行去拿，计算下来相较于校外之处便宜了一半。日式铁板饭窗口那儿最为帅气的乃是师傅抛鸡蛋的动作，蛋液于铁板之上瞬间就凝固起来，浇淋上照烧汁之后能够再多吃上半碗饭。

这两年，备受瞩目的轻食窗口火得一塌糊涂。其中，一份售价12块的鸡胸肉沙拉，还有那标价8块的藜麦饭团，吸引着众多健身的学生天天前来打卡。而在海鲜季时，一盆盆麻辣小龙虾以及香辣螺丝源源不断地往外端出，扇贝生蚝更是堆积成小山。此时，只见学生一边慢条斯理地剥着虾，一边迫不及待地发朋友圈，其朋友圈底下的评论清一色全是“求定位”。